ขนมอบ ยามบ่าย กับ ชาร้อนๆ

posted on 12 Mar 2008 09:58 by pun-prai in Food

ตอนบ่ายๆ ถ้าได้ กินขนมอบร้อนๆ กะ ชาร้อน รึว่า น้ำแตงโมปั่นนะ แม่ปันปรายว่า สุดยอดเลยค่ะ วันนี้เลยจะขอแนะนำรายการขนมอบที่ทำง่าย แม่คนไหนก็ทำได้ จะได้เอาไว้ทำให้เด็กๆ กินกันด้วยค่ะ และถ้าให้เด็กๆ มาเป็นลูกมือด้วย ยิ่งสนุกใหญ่แถมยังได้กินอีกต่างหาก

ดูหน้าขนมกันก่อนนะคะ

คราวนี้มาลองดูซิว่าเราต้องเตรียมอะไรบ้าง

ดูรายการชัดๆ เลย ตรงนี้จ้ะ

คราวนี้ก้อ วิธีทำ

เริ่มต้น ให้ทาแซนวิชเสปรด ที่ขนมปังเลยจ้ะ ลืมบอกว่าทอดไข่ด้วยเนย พักไว้ก่อนด้วยนะจ๊ะ หลังจากนั้น ก็ตักไข่ทอดวางไว้ พร้อมทั้งเอา แฮมที่ซอยเป็นเส้น วางโปะ อีกที ดูรูปประกอบได้จ้ะ ไม่ยากเลยใช่เป่า หลังจากนั้นก้อ ทาแป้งโกกิที่ผสมแล้วที่ ด้านล่างของขนมปัง ดูรูปที่ 4 ค่ะ เสร็จแล้วก้อเอาไปวางแมะ ไว้ที่ แป้งขนมปังป่นเลย แบบนี้ กดๆ ลงไปซักหน่อย ให้แป้งขนมปังติดขึ้นมา หลังจากนั้นให้ตัก Mozzarella chess ไว้ที่ข้างบน แค่นี้ค่ะ แล้วนำไปอบได้เลยค่ะ ประมาณพอเหลือง ไม่น่าเกิน 5 - 6 นาที อุ่นเตาก่อนนะจ๊ะ จะตกแต่งหน่อยให้สวยงาม ก็ตัดขนมปังที่อบเสร็จแล้วเป็นรูปสามเหลี่ยมแล้ว โรยใบออริกาโน่ ลงไปหน่อยค่ะ ให้ได้กลิ่นอาย ฝรั่งนิดนึง โห รับรองติดใจแน่...