ข้าวเหนียวกับหมูทอด

อาหารง่ายๆ กินก็ง่ายๆ ทำก็ง่ายๆ แถมอิ่มนานด้วยน๊า... พี่ปัน น้องปราย ชอบกันทั้งสองคนเลยค่ะ

เครื่องปรุง ก็น้อยชิ้น..

 

วิธีทำ.. ก็แสนง่าย

เริ่มด้วยหั่นหมูสามชั้น  เตรียมไว้ (แม่ปันปราย ใช้หมูสามชั้น 2 เส้นนะคะ) หลังจากนั้นหันไปโขกรากผักชี (รากเดียวก็พอค่ะ) พริกไทยเม็ด กระเทียม เข้าด้วยกัน แล้วปรุงรสด้วย น้ำมันหอย เกลือนิดหน่อย น้ำตาลทราย ใส่น้ำปลาด้วยหน่อยนึง หมักทิ้งไว้ซํกพักค่ะ (ประมาณสิบห้านาที) แล้วเตรียมแป้งทอดกรอบผสมกับน้ำเย็นธรรมดา ดูให้ข้นๆหน่อยนะคะ อย่าให้เหลว เดี๋ยวไม่อร่อยค่ะ แล้ว ผสมกันกับหมูที่หมักไว้แล้ว หลังจากนั้น ก็นำไปทอด เริ่มด้วยไฟกลางนะคะ พอเราใส่หมูลงในกะทะแล้วให้ปรับเป็นไฟอ่อนค่ะ เพราะเดี๋ยวจะไหม้ซะก่อน อดกินกันเลย คราวนี้...  (ห้ามโทษกันด้วยนะ)

 

ผลลัพธ์ ออกมาน่าพอใจนะคะ อิอิ

เคล็ดไม่ลับ เด็กๆจะชอบให้ออกหวานหน่อย ถ้าเราไม่ใส่แป้ง เวลาทอด หมูจะไหม้น้ำตาลค่ะ ส่วนเวลานึ่งข้าวเหนียว อย่าลืมแช่ค้างคืนไว้นะคะ ตอนเช้าค่อยนึ่งค่ะ (แม่ปันปรายจะใส่เกลือด้วย ประมาณ 1 ช้อนชา) รับรองตอนเช้ามานึ่งล่ะก็ นิ่มน่ารับประทานเชียวค่ะ  เห็นมั๊ยเอ่ย... ใครก็ทำได้ ง่ายนิดเดียวค่ะ

 เจอกันใหม่นะคะ ... สวัสดีค่ะ

 

 

Comment

Comment:

Tweet

4
Suche
einen netten Mann, mit dem ich durch dick und dünn gehen kann, aber
solange ich ihn nicht gefunden habe, sage ich zu heißen Affären auch
nicht nein grins
Würde mich freuen, wenn du mir schreibst. Findest mein Profil auf
Lustflirto . COM unter dem Nick Annaina...
Hoffe dann bis gleich.

#66 By salena (115.167.33.52) on 2013-08-30 02:20

โฮกก ไม่น่าอ่านตอนนี้เลย
หิวมากเลย โฮกกกกกกก
ดูวิธีทำหลาย อย่างไม่ยากเลย ต้องลองทำมั่ง

#64 By เล็ก (10.66.210.181, 202.12.97.111) on 2012-03-08 15:03

The website was absolutely fantastic! Lots of great information and inspiration, both of which we all need!

#63 By frbestmoncler (204.12.222.194) on 2011-09-16 14:14

ชอบบบบ

#62 By Tip_dpc12 on 2011-09-12 11:55

ขอบคุณมากนะคะ
ที่นำสิ่งดีๆมาให้
เป็นประโยชน์มากมายเลยค่ะ
ทำต่อไปนะคะ...สู้ๆ

#61 By kI_kie (182.93.189.31) on 2011-08-22 16:30

Thanks a lot

#60 By kI_kie (182.93.189.31) on 2011-08-22 16:28

จะทำกินบ้าง

#59 By jarukitt (125.24.58.174) on 2011-08-04 19:25

น่าอร่อนน่ะค่ะ จะทำให้แฟนทานบ้าง

#58 By เมย์ (115.87.79.148) on 2011-07-31 09:26

น่าทานจังเลยค่ะ เห็นแล้วหิวเลย


-----------------------
เกมส์

#57 By เกมส์ (182.53.167.225) on 2011-07-08 00:22

น่ากินอะง่ายมากเลย
question tongue

#56 By snookker (223.205.26.90) on 2011-04-24 09:31

น่ากิน + สวยงามมากคับ

#55 By porno (95.10.64.252) on 2011-04-04 18:39

น่ากิน + สวยงามมากคับ

#54 By güzellik (95.10.64.252) on 2011-04-04 18:39

ทักทายครับ แวะมาทักทายกันบ้างครับ

http://cowayworld.tarad.com
http://arsenalthailandfanclub.blogspot.com
http://soft4blog.blogspot.com

#53 By siamweblog on 2011-02-08 17:56

<a href="http://kjibqwhhkkitjlc.com">vseklcezanjdpqa</a> http://dxmmbxjnmwgnubg.com [url=http://tnonjegamamenvy.com]rglspeokwvfuwmq[/url]

#52 By bccdkhkcvp (94.102.52.87) on 2010-06-14 12:51

หน้าหย่อยง่ะ 11111111

#51 By สวย (124.122.125.90) on 2010-06-05 18:32

ขอบคุณมากครับกับเคร็ดรับ

#50 By kieat (124.122.19.100) on 2010-06-04 21:01

ขอบคุณคะที่บอกเคล็ดไม่ลับอิอิ
confused smile

#49 By (118.173.153.82) on 2010-04-09 19:08

ขอบคุณคะที่บอกเคล็ดไม่ลับอิแ

#48 By (118.173.153.82) on 2010-04-09 19:06

อย่างนี้ต้องกลับไปลอง
แม่ปันปราย ทำอะไรก็น่ากิ๊น น่ากิน ไปซะทุกอย่าง ขนาดเห็นภาพยังน่ากินเลย รถชาดคงไม่ต้องพูดเลยใช่ไหมค่ะ สงสัยแม่กัปตันต้องขอสมัครเป็นแฟนคลับแล้วล่ะค่ะ ขอบคุณมากค่ะ สำหรับสูตรอาหารที่ดีมีประโยชน์แถมทำก็ง่ายด้วย

#46 By แม่กัปตัน (118.172.144.255) on 2010-03-15 13:15

www.pattanakan.com

#45 By Kingkimson on 2010-02-08 12:52

ขอบคุณครับ
http://loveskid.blogspot.com/www.pattanakan.com

#44 By Kingkimson on 2010-02-08 12:51

น่ากินมักมากเลยง
ห่ะ

#43 By คนสวย (203.158.229.59) on 2010-01-29 13:37

น่ากินจังค่ะ หิวข้าวซะแล้ว
ดูแล้ว อ่านแล้วหิวขึ้นมาทันทีทันใด ไว้ทำกินแล้วผลเป็นงัยเดี๋ยวจะกลับมาบอกอีกที ขอบคุณค่ะquestion

#41 By neung (113.53.19.164) on 2009-12-21 17:05

ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมาก

#40 By แม่ครัวมือใหม่ (121.127.115.130) on 2009-12-02 09:54

อยากกินๆๆ หิวขึ้นมาทันที

#39 By rosaline on 2009-11-20 08:44

โหลดเพลง

#38 By โหลดเพลงmp3 (110.164.9.82) on 2009-09-29 14:37

แจ่ม

#37 By เพลงฟรี (110.164.9.82) on 2009-09-29 14:37

เรื่องนี้ต้องยกให้ที่นี่ที่เดียว

#36 By MP3ฟรี (110.164.9.82) on 2009-09-29 14:37

สุดยอด

#35 By โหลดเพลง (110.164.9.82) on 2009-09-29 14:37

ชอบมากเลยค่า

#34 By โหลดเพลงmp3 (110.164.9.82) on 2009-09-29 14:37

หน้ากินมาก

#33 By KINGRPG (58.8.146.22) on 2009-09-17 21:51

ขอบคุณครับ

#32 By download เพลง (203.156.6.72) on 2009-08-26 16:03

good

#31 By โหลดเพลง MP3 ฟรี (112.143.8.100) on 2009-08-25 00:20

เยี่ยมไปเลยค่ะ

#30 By โหลดเพลง MP3 ฟรี (112.143.13.227) on 2009-08-24 20:52

หน้ากินมากเลยค่ะเดี๋ยวจะลองไปทำกินดูว่ามันจะอร่อยขนาดไหน

#29 By (125.24.174.50) on 2009-06-05 09:55

#28 By Inconsolable on 2009-04-26 07:40

โอ้ยย หิวง่า


อยากเปนลูกบ้านนี่จิงจิ๊ง ๆๆ

#27 By อ้วน on 2009-04-24 15:28

อยากกินอะ

อยากให้เธอมาเป็นแฟนจัง คงได้กินข้าวอร่อยๆ ทุกวัน

#26 By xnanoob on 2009-04-22 09:56

แม่น้องปันปรายค่ะ ขอแกงไข่มดแดง แซบๆ สักครั้งหน่อยค่ะ

#25 By nong (58.8.41.22) on 2009-03-30 11:34

สูตรที่ทำให้ข้าวเหนียวที่นึ่ง
นิ่มมากๆๆๆคือ..ต้องใส่เกลือลงไปด้วยเหรอคะ
เคยดูรายการทีวี..ที่เค้าทำข้าวเหนียวหมูหน้าต่างๆ ขาย..มีเคล็ดลับที่ทำให้ข้าวเหนียวนิ่ม..มากๆๆ ขนาดแช่ตู้เย็นค้างคืน
ยังนิ่มอยู่เลยค่ะ..
แต่ไม่รู้ว่านึ่งยังไง...ไม่ยอมเปิดเผยสูตร
แต่สูตรของแม่ปันปราย..อันนี้..จะลองไปนึ่งดูค่ะdouble wink

#24 By prang2626 on 2009-03-28 13:44

โห่ยย น่ากินหมดเลย

#23 By NiDA MAilO on 2009-02-24 19:42

ผมเคยทอดแล้ว ข้างนอกไหม้ ข้างในไม่สุกอ่ะครับ เลยไม่ได้ทำอีกเลย มีเคล็ดลับอะไรบ้างไหมครับ ในการแก้ปัญหานี้

#22 By เจ้าชายน้อย on 2008-09-04 17:40

ผมเคยทอดแล้ว ข้างนอกไหม้ ข้างในไม่สุกอ่ะครับ เลยไม่ได้ทำอีกเลย มีเคล็ดลับอะไรบ้างไหมครับ ในการแก้ปัญหานี้

#21 By เจ้าชายน้อย on 2008-09-04 17:40

ขอบคุณคับบบบบบ จาเอาปายทำขายจาได้รวยล่ะทีนี้ พี่น้องคับ

#19 By (125.24.73.98) on 2008-07-13 17:37

แม่น้องปราย รบกวนช่วยเขียนสูตรและปริมาณของเครื่องปรุงด้วยคะ แล้วแป้งทอดกรอบใช้ยี่ห้ออะรัยคะ ลองทำแล้วไม่เห็นเหมือนในรูปเลย แบบนี้แม่น้องปรายทำขายได้เลยนะเนี๊ยquestion

#18 By แม่น้องตังค์ (203.150.206.170) on 2008-07-02 17:17

อยากกินนนน

อ้ากกกกก

#17 By -Delete on 2008-06-15 20:34

เห็นภาพแล้วคิดถึงกลิ่นหอมๆ มั่กๆ เลยค่ะ

#16 By !2know ++ on 2008-06-14 15:27