วันนี้แม่ปันปราย จะพาทำหมึกผัดไข่เค็มในไมโครเวฟค่ะ เนื่องด้วยมีหมึกเหลือของวันก่อน ก็เลยอยากทำอะไรที่ง่ายๆ อร่อยๆ ก็นี่เลยค่ะ กับข้าวสูตรนี้ " หมึกผัดไข่เค็ม " ใครชอบยกมือขึ้น...

วันนี้ เสนอวิธีทำแบบ ไมโครเวฟ เพราะว่าน้องบาส (ตัวเล็ก ณ exteen) ขอมาว่า อะไรก็ได้ที่ทำไม่ยาก ก็จัดให้ตามคำเรียกร้องค่ะ..

งั้นเรามาดูดีกว่าว่า ต้องเตรียมอะไรบ้าง...

  1.  หมึกสด...
  2. ไข่เค็มแดง ประมาณ 2 - 3 ลูก
  3. พริกแดงผ่าครึ่ง 5 - 7 เม็ด (ตามชอบค่ะ)
  4. พริกเผา, กระเทียมเล็ก 3 กลีบ
  5. คึ่นฉ่าย ต้นหอม หั่นเป็นท่อน
  6. เครื่องปรุง ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำตาลทราย เกลือ
  7. น้ำมันพืช

 

วิธีทำการกันเลยค่ะ..