ติดค้างเรื่องต้มแซ่บๆ จากคุณ สโนไวท์กับเจ้าชายทั้งหก แม่ปันปรายจัดให้แล้วนะคะ แต่ขอจัดเป็น " ต้มโคล้งไก่บ้าน ใบมะขามอ่อน " แต่รัีบรองรสชาด แซ่บถูกใจแน่่ๆค่ะ..

สิ่งที่ต้องเตรียมคือ

เตรียมเรียบร้อยก็ลงมือทำกันเลยค่ะ..

เริ่มต้นให้จัดการต้มน้ำให้เดือดค่ะ แล้วใส่ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พร้อมกับหอมแดงทุบลงไปในหม้อเลยค่ะ สักพักพอน้ำเดือดขึ้นมาใหม่ ก็ใส่ไก่ลงไปเลยค่ะ แล้วรอน้ำเดือดขึ้นมาอีกครั้ง ใส่เห็ดฟาง และมะเขือเทศผ่าสี่ส่วนลงไปค่ะ ปรุงรสด้วย เกลือ 2 ช้อนชา น้ำมะขามเปียก ประมาณ 1/4 ถ้วย น้ำปลาดี 3 - 4 ช้อนโต๊ะ แม่ปันปรายจะใส่ซีอิ๊วขาวด้วยนะคะ ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ ตัดด้วยน้ำตาลอีกประมาณ 1 ช้อนชาค่ะ ชิมรสดู ให้ได้รสชาดตามที่ต้องการ

ช่วงปรุงรส ลดไฟเป็นไฟกลางได้ค่ะ.. เมื่อได้รสชาดถูกใจแล้ว ก็เิปิดไฟแีรงให้เดือดอีกครั้ง แล้วใส่ใบมะขาม กับพริกขี้หนูบุบ ลงไป ทิ้งไว้ให้สลดไม่ต้องคน แล้วปิดไฟเลยค่ะ..

เรียบร้อยแล้วก็จัดเสริฟร้อนๆ ได้เลยค่ะ แหมถ้าจัดเสริฟ พร้อมลาบ น้ำตกหมู ข้าวเหนียวหน่อยละก็... เด็ดไปเลยนะคะ

ทำได้แล้ว มาเล่าให้ฟังด้วยนะ.. อยากรู้ค่ะ

แล้วเจอกันค่ะ  

 

 

 

 

Comment

Comment:

Tweet

delivery มาที่กทม.บ้างไหมคะ

#64 By Jordan Shoes Sale (114.207.112.112) on 2011-10-31 13:52

น่ากินคับ

#63 By porno (95.10.64.252) on 2011-04-04 18:47

น่ากินคับ

#62 By güzellik (95.10.64.252) on 2011-04-04 18:47

<a href="http://qzwcrlhbrenhpvz.com">bfxfitzbruqcskt</a> http://pidszaeiqxlhaso.com [url=http://xelhwiupygscfcr.com]nfpqmxqxbheyunb[/url]

#61 By mnfcercgjm (94.102.52.87) on 2010-06-14 12:51

น่ากินมากเลย
น่ากินมากเลย
โหลดเพลง

#58 By โหลดเพลงmp3 (110.164.3.154) on 2009-09-30 00:21

แจ่ม

#57 By เพลงฟรี (110.164.3.154) on 2009-09-30 00:21

เรื่องนี้ต้องยกให้ที่นี่ที่เดียว

#56 By MP3ฟรี (110.164.3.154) on 2009-09-30 00:21

สุดยอด

#55 By โหลดเพลง (110.164.3.154) on 2009-09-30 00:21

ต้องที่นี่ เท่านั้นนะค่ะ

#54 By โหลดเพลงmp3 (110.164.3.154) on 2009-09-30 00:21

จะเข้าบ่อยๆครับ

#53 By แจกเพลง (203.156.6.72) on 2009-08-26 16:04

good

#52 By โหลดเพลง MP3 ฟรี (112.143.8.100) on 2009-08-25 00:22

หาจากไหนค่ะ

#51 By โหลดเพลง MP3 ฟรี (112.143.13.227) on 2009-08-24 20:58

#50 By ทักษิณาลักษณ์ (203.156.36.56) on 2008-11-15 10:43

ลืมให้ดาวค่ะ sad smile Hot!
ท่าจะแซบเด็ดทรวง เห็นรูปแรกก็น้ำลายไหลแล้วค่ะ

ขออภัยจริงๆ ค่ะที่ตอบช้าไปหน่อย ช่วงที่ผ่านมามีปัญหากับเน็ตนิดหน่อย เพิ่งเข้ามาเห็นค่ะ

มีต้นมะขามอยู่หลังบ้าน ถ้ามีไก่ล่ะก็.....เหอะๆๆๆ เสร็จแน่ๆ

ขอบคุณที่ทำตามคำขอนะคะ ถ้าได้ทำเมื่อไหร่จะบอกผลให้รู้ค่ะ big smile
หิวด้วย...วันนี้ยังไม่ได้กินข้าวเลยอ่ะ...

#47 By Lonely season on 2008-10-24 16:52

น่ากินมากมาก ทำเองจะได้แบบนี้มั้ยอ่ะคะsad smile

#46 By benz on 2008-10-24 14:21

ของโปรดเลยค่ะ big smile

#45 By ~ N ~ on 2008-10-24 09:12

หิวข้าวววววก๊าบ

#44 By kisara yui on 2008-10-24 05:04


น้ำลายสอ
ซี้ดดด อ่าาา น่าจะแซ่บบบบบบบบบบบ

#42 By Shuu Exteen on 2008-10-23 21:51

sad smile

หิวอีกและ

#41 By โอ๋เอง / q-..-p / OHA on 2008-10-23 20:46

โอ๊ยยย.. หิวเลยค่ะ
จะให้แม่ทำให้กินมั่ง
อย่างงี้ต้องกับข้าวสวยร้อนๆ แซ่บ cry

#40 By chenlee on 2008-10-23 18:59

น้ำลายแตกเต็มปากแล้วววววว

#39 By Googigg on 2008-10-23 00:17

สีท่าจะแซ่บหลาย

#38 By iTualek on 2008-10-23 00:14



ได้แต่มองหน่ะ
หิว...ๆๆๆๆๆHot!

#37 By พริ้วไหว on 2008-10-22 23:27

#36 By baibua on 2008-10-22 23:24

ดูรูปแล้วเหมือนๆ ว่าจะได้กลิ่นต้มโคล้งลอยออกมาเลยอ่ะค่ะ

#35 By ~NuDeE~ on 2008-10-22 23:11

^
^
^
หมายความว่าอะไรครับ wink

ชอบเปรี้ยวมากนะครับ

#34 By eak48 on 2008-10-22 23:06

เอื๊ออกกกก

#33 By Rinna ♥ on 2008-10-22 22:45

โหยๆๆ ใบมะขามๆๆ ชอบที่สุดในโลกเลยค่า Hot! Hot! Hot!

#32 By ~@Asami@~ on 2008-10-22 22:04

น่าทานอีกแล้ว เมนูนี้
อ่านผ่านๆ แบบตาลาย เป็น ไก่บ้า ขาอ่อน 555

เมื่อเช้าทานที่แคนทีน สั่งผัดผักบุ้งกะไข่ลูกเขย
ไม่รู้แม่ปันปรายเคยลงวิธีทำไข่ลูกเขยเปล่า
เวลาทานตั้งสั่งน้ำราดเยอะๆ ชอบกินมากๆ

#31 By จั่นเจา on 2008-10-22 21:30

สั้นๆง่ายๆว่า
น่ากินสุดๆเลยครับ...!!!

#30 By ซับบาธ... on 2008-10-22 19:48

โอ้วว น่ารับประทานมาก

แล้วท่าทางทำง่ายด้วย ชอบๆ ไว้จะไปทำบ้างbig smile

#29 By ๏Chill Out๚ะ๛ on 2008-10-22 19:32

เวลาที่เข้ามาอ่าน เมยังไม่เลิกงานเลยคะ
เรื่องหิวข้าว ไม่ต้องพูดถึง เพราะกำลังหิวได้ที่เลยคะ
อยากได้สักชาม ยังพอเหลือมั้ยคะ อยากซดร้อนๆ

#28 By NihaoJAA on 2008-10-22 19:19

หิวค่ะ หิว ฮิๆ

#27 By 유이 on 2008-10-22 19:11

ทำไมเข้า exteen ทีไร..


หิวทู้กทีเลยล่ะเนี่ยยยยย

#26 By เจน on 2008-10-22 17:30

Hot! กำลังหวัดลงพอดี

#25 By on 2008-10-22 17:24

เกิดอาการหิวขึ้นมาทันทีเลยครับ

#24 By Junior on 2008-10-22 17:20

ไม่ชอบบล็อกแบบนี้เลย



















เพราะมันทำให้เราอยากอาหาร



แฮๆๆๆๆๆๆๆ
กรี๊ดดดคุณแม่ขา หนูหิวววว

#22 By iDoi* on 2008-10-22 16:22

หิวข้าวsad smile

#21 By rusleeping on 2008-10-22 16:03

อยากบอกว่านั่นอาหารโปรดผมเลยนะนั่น Hot!

#20 By ♥ ช้างต้น on 2008-10-22 15:48

เอื๊อกก!!

น่ากิน!!

อยากกินจังเลย

ยิ่งเห็นภาพแล้ว

น้ำลายหก~



ยังไงก็ฝากเม้นบล๊อกเก๊าด้วยน้าก๊าบบบ

^^~

http://beebisget.exteen.com/

#19 By ♥Bee♥ on 2008-10-22 15:46

แซบหลายbig smile

#18 By Meowzilla Zilla on 2008-10-22 15:03

น่ากินอ่า

แต่ ใบมะขามอ่อนนี่ อยู่ในกรุงหายากอ่ะ

#17 By Nekoi ~ Sweet Alice on 2008-10-22 14:53

แซบมาแต่ไกลค่ะ big smile หน้าตาดีขนาดนี้ไม่บอกไม่รู้เลยว่าทำไม่ยากเลย

แผลบ +w+

#16 By ire_u on 2008-10-22 14:22

น่ากินๆconfused smile ไปกินในห้องแอร์เย็นๆคงอร่อย