หมูหัวฟู อาหารเด็กๆ

posted on 02 Nov 2008 01:14 by pun-prai in Cooking4kids

มีลูกนี่ต้องขยันปรับปรุงสูตรอาหารนะคะ หมูทอดธรรมดาลูกก็เบื่อได้ วันนี้แม่ปันปรายเลยจับวุ้นเส้นเอย  แครอทเอย  ผสมเข้าด้วยกันกับหมูสับ แล้วนำไปทอด...  หน้าตาและรสชาดเข้าท่าดีค่ะ  แถมเด็กๆ ก็ชอบด้วย เลยขอตั้งชื่อว่า " หมูหัวฟู "

เรามาเริ่มที่เครื่องปรุงกันก่อนเลยค่ะ

 เริ่มด้วย แช่วุ้นเส้น พอนิ่มแล้วหั่นเป็นท่อนประมาณ 1 นิ้ว แล้วหั่นแครอท เป็นชิ้นเล็กๆ ใช้กระเทียมกลีบใหญ่ประมาณ 4 กลีบ ทุบแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เหมือนกันค่ะ

เตรียมเครื่องเรียบร้อยแล้ว ก็หันมาหมักหมูเลยค่ะ นำส่วนผสมทั้งหมดใส่เข้าด้วยกัน  แล้วปรุงรสด้วย น้ำมันหอย 4 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1/2 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา พริกไทยป่นนิดหน่อย ใส่แป้งทอดกรอบด้วยค่ะ ประมาณ 4 ช้อนโต๊ะ แล้วคนให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที

เตรียมกะทะใส่น้ำมัน พอประมาณ ตั้งไฟให้ร้อนปานกลาง ปั้นหมูเป็นก้อนแบนๆ แล้วนำไปทอด ลดไฟลงเป็นไฟอ่อน ให้ทอดด้วยไฟอ่่อน จนกระทั่งหมูสุกค่ะ  เรียบร้อยแล้ว ไม่ยากเลยนะคะ.. ผู้ใหญ่ทานได้ เด็กทานดีค่ะ. จานนี้ 

 

ตักเสริฟให้จาน แล้วปล่อยให้เด็กๆ จัดการกันเองค่ะ...  

 

แล้วเจอกันเมนูหน้านะคะ  สวัสดีค่ะ..

 

 

Comment

Comment:

Tweet

น่ากินมากค่ะ จะลองไปทำบ้างนะคะ
ขอบคุณที่นำเสนอเมนูน่ากิน ค่ะ
Hot!

#76 By Nami on 2011-08-29 17:34

ลองทำแล้วเมื่อกี้ค่ะ พี่ปราย...แต่ วุ้นเส้นมันแข็งไป 5555 สงสัยทอด นานไป อิอิ

#75 By Gung ^^ (223.207.145.98) on 2011-08-20 18:46

น่าทานจังเลยค่ะ เห็นแล้วหิวเลย


-----------------------
เกมส์

#74 By เกมส์ (182.53.167.225) on 2011-07-08 00:23

ดูน่าทานมาก จานนี้

#73 By เกมส์สนุกๆ (182.53.173.48) on 2011-06-18 07:19

ทักทายครับ แวะมาทักทายกันบ้างครับ
http://cowayworld.tarad.com
http://arsenalthailandfanclub.blogspot.com
http://soft4blog.blogspot.com

#72 By siamweblog on 2011-02-09 11:35

ชอบมากๆๆค่ะ..วิธีทำง่าย..แล้วก็น่าทานที่ซู๊ด..

..............ขอบคุณค่ะ...

#71 By churee (115.87.63.65) on 2010-09-24 16:57

<a href="http://nrpoqquroulnzqn.com">lznhkycnvezcdnj</a> http://jdipazhyokixxxx.com [url=http://vvmxpgnvsdpdwlh.com]pgaenopqlosjinv[/url]

#70 By gudduzgrpn (94.102.52.87) on 2010-06-14 12:51

<a href="http://cwjgdhpazloydhp.com">zyijecearzvcchn</a> http://ttygahhkdzassvr.com [url=http://xcqmzowpxguqney.com]axwbaajklsjkiwc[/url]

#69 By iboldromsp (94.102.52.87) on 2010-06-10 22:07

น่าอร่อยมากคับเห็นแล้วหิวเลย
แม่ปันปรายนี่เก่งจังเลยคับ

อยากกินๆๆๆๆ

หิวๆๆๆๆ

ใคอยุ่เมืองนอก ก้ได้ปะทังชีวิตด้วยสูตรอาหารของแม่ปันปรายนี่แหละคับ ขอบคุนคราบบบบบ

ไปทำมั่ง

#67 By ํัYoY (59.92.203.255) on 2010-03-05 03:00

เชิญเพื่อนๆ ร่วมสร้าง cook book ส่วนตัว ได้ที่ http://www.foodietaste.com

#66 By foodiea dmin (124.122.163.17) on 2010-02-14 12:54

เป็นอะไรอร่อยไช้มั้ยquestion

#65 By นรย (118.173.208.64) on 2009-11-10 18:21

โอ๊ะๆๆๆ น่ากินจังเยย
ต้องจดไปทำที่บ้านซะแร้ว
อิอิ

#64 By Navytoon@Bangsaen&Padriew on 2009-11-09 21:44

โหลดเพลง

#63 By โหลดเพลงmp3 (110.164.3.154) on 2009-09-30 00:22

แจ่ม

#62 By เพลงฟรี (110.164.3.154) on 2009-09-30 00:22

เรื่องนี้ต้องยกให้ที่นี่ที่เดียว

#61 By MP3ฟรี (110.164.3.154) on 2009-09-30 00:22

สุดยอด

#60 By โหลดเพลง (110.164.3.154) on 2009-09-30 00:22

ชอบมากเลยค่า

#59 By โหลดเพลงmp3 (110.164.3.154) on 2009-09-30 00:22

น่ากินมากมาย

#58 By aprileighth on 2009-08-28 20:12

คงอร่อยน่าดูเลย อยากขโมยกินจัง

#54 By สาวเกาหลี (117.47.89.252) on 2008-12-07 19:44

ยกให้เป็นคุณแม่ตัวอย่างค่ะ big smile

มีแครอทด้วยเหมาะกับเด็กที่ไม่ชอบทานผักเลยค่ะ

#53 By ^_poomapooma_^ on 2008-11-06 11:23

น่าอร่อยค่ะ

หลอกล่อเด็กได้ดี

#52 By ชาเขียวaddict on 2008-11-05 23:13

big smileขนาดกินข้าวมาแล้ว เมนูนี้ยังทำให้ท้องร้องได้เลยนะเนี่ยะ

น่ากินมากๆเลยค่ะ

question แผล่บ..แผล่บ

#51 By ღ•Louk-Peach•ღ on 2008-11-05 16:23

Wow!! ยกลงจากเตาเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยนุ่มๆ สักจาน แหล่มเลยคะ big smile ว่าแล้วก็หิวนี้ได้เวลาเที่ยงพอดีเลย big smile

#50 By NihaoJAA on 2008-11-05 12:08

น่ากินอีกแล้ว big smile

#49 By ทิว แอด ไฟน์ on 2008-11-04 20:50

ไม่เคยได้ิยินชื่อนี้้เลย มาทำให้กินหน่อยbig smile

#48 By Shuu Exteen on 2008-11-04 14:11

ตั้งชื่อน่ารักเชียวอ่ะคะ แม่ปู

แบบนี้ต้องโดนซะแล้วซิ

confused smile

#47 By นกแม่น้องสตางค์฿ออมสิน (203.150.206.170) on 2008-11-03 17:17

ขอข้าวสวยร้อนๆ ซักจานสิคะ
กำลังหิวอย่างแรงเลยอ่ะ
จะยอมหัวฟู อิอิ big smile

#46 By !2know ++ on 2008-11-03 16:14

ไอเดียดีค่ะ..ทีแรกคิดว่าวุ้นเส้น ทอดแล้วจะแข็งรึเปล่า..

เป็นอาหารทานเล่น เวลามีงานสังสรรค์กับเพื่อนๆ ก็ได้

big smile

น่าทานมากเลยค่ะ..กลิ่นคงจะหอมน่าดู question

#44 By ファ-ン on 2008-11-03 15:36

เก๋ไก๋ไฉไลมั่กๆ คิดได้ไงเนี่ย..

เหมือนเงาะทอดเลย น่ากิน

cry

#43 By on 2008-11-03 14:05

โหย น่ากินมักๆ เลย

#42 By ลอยกระทง on 2008-11-03 12:19

ไอ้นี่เพื่อนคนไทยเคยทำให้กิน แอบใส่้ข้าวโพดด้วยอร่อยมักๆเลย น่ากินมากๆเลยค่า Hot!

#41 By ~@Asami@~ on 2008-11-03 11:09

Hot!

#40 By nonworld on 2008-11-03 10:59

Hot! น่าหม่ำที่ซู๊ดดด

#39 By (^_^)/nana on 2008-11-03 00:19

แง น่ากินมากเลยค่า!! ทรมานกันกลางดึก!!
อยากตักข้าวสวยมานั่งกินไปเลียหน้าจอไป กร๊าก
อ่า...น่ากิน น่ากินนนม้ากค่ะ
ดูเหมือนว่าเคยเจอปัญหานี่กับหลานๆ เหมือนกันค่ะ
เด็กๆ มันจะอยากให้เราทำนุ้นทำนี่
ขอแอ้บเอาไปทำให้หลานๆ บ้างนะค่ะ double wink
แถมเมื่อวานก่อน ได้ไปงานเลี้ยง
เจออาหารคลายๆ เมนูนี้เหมือนกันค่ะ พี่ค่ะ
เป็นกุ้งชุบบะหมี่เหลืองทอด สีก็จะเป็นสีเหลืองทองๆ กรอบๆ น่ากินเหมือนหมูหัวฟูของพี่เลยค่า แอบไปทำบ้างก็ได้นะค่ะcry

#37 By finch on 2008-11-02 21:35

น่ากินมากมาย


ขนาดเพิ่งกินข้าวเสร็จดูแล้วก็หิวอีกรอบเลย



//ย่องลงครัววquestion

#36 By ~ShAdOw~ on 2008-11-02 21:33

ทำง่ายแถมยังน่ากินอีกอ่า

#35 By Sunny Hunny ♥ on 2008-11-02 21:12

หมูหัวฟู น่ารัก

#34 By :) on 2008-11-02 20:52

big smile ขอบคุณค่ะ

#33 By ดินสอทู่ๆ on 2008-11-02 20:27

จะให้ท่านแม่ทำให้กินมั่ง
double wink double wink double wink

#32 By on 2008-11-02 20:26

โอยยย อยากกินนนนง่ะ

#31 By miiself on 2008-11-02 20:21

big smile

#30 By baibua on 2008-11-02 19:36

เห็นแล้วหิว

หัวฟูจิงๆ

#29 By Bong-Bong Toon on 2008-11-02 18:21

ยายชอบทำให้กิน ชอบมาก

#28 By blueboat on 2008-11-02 17:11

สร้างสรรค์ และน่ากินมากครับ! cry

#27 By Bickboon on 2008-11-02 16:13

น่ากินอ่ะคับ น้ำลายไหลเลย
ชอบๆ
อะไรที่ ครีเอทๆ แบบนี้

#26 By -^Fly piG^- on 2008-11-02 15:45

ขอเป็นลูกแม่ปันปรายด้วยได้มั้ยคะ

#25 By mochikaka on 2008-11-02 14:10

น่ารักจัง...


ชอบอารมณ์ครอบครัวแบบนี้..


เมื่อไหร่เราจะมีความรู้สึกแบบนี้บ้างนะ..


หรือว่ามันคงเป็นไปไม่ได้.. เฮ้อ..big smile

#24 By ดินสอทู่ๆ on 2008-11-02 13:25