P'Pun & N'Prai

ก่อนอื่นต้องขอขอบคุณเพื่อนๆนะคะ ที่แวะมาทักทายและทำความรู้้จักกัน 

FAQ ครั้งนี้รู้สึกดีจริงๆค่ะ ถึงแม้ช่วงนี้จะ้งานเยอะ อยากพัก และนอนตื่นสายมากๆซักวัน ... (แต่ทำไม่ได้หรอก น้องปรายกวน )

แต่ได้เห็นเพื่อนๆ เข้ามาคุยด้วยแบบนี้ แล้วรู้สึกสบายใจค่ะ  งั้นขอตอบ FAQ ต่อเลยดีกว่า

ปล. และสำหรับบางคำถามที่ซ้ำ บางทีก็ตอบ บางทีก็ผ่านนะคะ (ขออภัยก่อนเจ้าค่ะ)

ตอบคุณ  미르핀❤제제

ทำไมแม่ปันปรายชอบอัพเอนทรี่อาหารตอนดึกๆคะ? มันทำคนแถวนี้ทรมาน ต้องลงไปเซเว่นตอนใกล้ๆเที่ยงคืน 55+  

คืองี้ค่ะ บางทีถ้าน้องยังไม่หลับ แม่ปันปรายต้องรอให้น้องหลับก่อนค่ะ.. หรือบางทีก็หลับไปพร้อมน้องแล้วตื่นมาอัพบล็อคต่อ  และบางทีน้องก็ตื่นดึำกๆ แม่ปันปรายลุกขึ้นมาดูแลน้องแล้วก็นอนไม่หลับก็มีค่ะ

แม่ปันปรายเริ่มทำอาหารนานหรือยังคะ? เรียนหรือเปล่า หรือว่าแบบ มรดกตกทอดบวกปลายจวักล้วนๆ? 

อิอิ คำถามซ้ำจริงๆด้วย แต่ก็จะตอบค่ะ  เริ่มทำอาหารจริงจัง ตอนเริ่มมีพี่ปันค่ะ แต่เดิมทำอาหารไม่เก่งเลย ไม่มีความเข้าใจค่ะ คุณตาคุณยายก็ทำไม่เก่ง ตอนแรกที่ทำ ก็มีคนติเหมือนกัน อย่างถ้าแกงแบบนี้รสชาดต้องออกหวานเค็มนะ แต่บางทีเราทำออกหวานมากเกินไป..

ดังนั้นที่สำคัญแม่ปันปรายว่า  เวลาเราทานอาหารร้านไหนที่ว่าอร่อยหรือชอบ ให้ลองคิดดูนะคะ ว่าเค้าใส่อะไรบ้าง แล้วเวลาจะทำ ก็ลองเปิดสูตรอาหารดู เทียบกับที่เราคิดไว้ เวลาทำก็ใจเย็นๆ ค่อยทำไปชิมไป ไม่นานเราก็จะเข้าใจเองค่ะ (ตอบซะยาวเลยอ่ะ )

อยากทำอาหารเก่งๆต้องทำไงบ้างคะ? อิอิ  

คิดว่า ต้องทำบ่อยค่ะ และที่สุดเลยก็คือ ต้องอยากทำด้วยค่ะ 

ตอบคุณ ปลาหมึกเดินดิน

เรียนการทำอาหารจากไหนครับ 

ไม่ได้เรียนค่ะ แอบจำเวลาคนอื่นทำซะมากกว่า แต่ช่วงมัธยมมีเรียนตามที่โรงเรียนสอนบ้างเหมือนกัน

แม่ปันปรายรับลูกศิษย์บ้างรึเปล่าครับ 

ไม่มีหรอกค่ะ แต่มีเพื่อนๆ โทรมาถามบ้างเหมือนกัน เวลาจะทำอาหารบางเมนู

อาหารจานไหนที่ทำแล้วภูมิใจมากที่สุด

แหม.. อันนี้ภูมิใจหลายจานเหมือนกันค่ะ แต่รู้สึกดี เวลาคุณตาคุณยายชอบทานค่ะ

(ชอบตรงที่ " แม่ว่า ปูทำอร่อยกว่าที่ร้านอีกนะเนี่ย  5555++" )  ==>ปลื้มสุดๆ

เมนูไหนที่ทำอร่อยที่สุด 

เอ.. ไม่มั่นใจค่ะ แต่คิดว่า ชอบทำขนมจีนน้ำยากะทิมากๆเลย

ใครที่ทำอาหารเก่งกว่าแม่ปันปรายบ้าง(เอาเฉพาะคนที่รู้จักจริงๆ) 

บางเมนูยอมรับเหมือนกัน ว่าทำกี่ทีก็อร่อยสู้เพื่อนทำไม่ได้

ตอบคุณ อ้วน

คุณแม่ปันปรายอายุเท่าไรคะ ?

อ่า... เออ.. ปีนี้ก็จะเต็ม 39 ค่ะ

เป็นคนที่ไหนหรอคะ 
อาหารจานแรกตอนอายุเท่าไร ทำอะไรหรือค้ะ
เรียนจบอะไรมาง่า ถึงเป็นแม่บ้านได้สมบูรณ์แบบเช่นนี้  

แม่ปันปรายเกิดที่อุดรค่ะ จบบริหารธุรกิจการเิงิน แต่ไม่ได้เป็นแม่บ้านสมบูรณ์แบบหรอกนะคะ แค่ชอบทำกับข้าวเท่านั้นเองค่ะ (ดีใจจัง ถูกชม)

ตอบคุณ  ลิงน้อยหกกะล้ม

ทำไมแม่ปันปรายทำอาหารเก่งจังเลยคะ^^''

หุหุ ไม่เก่งหรอกจ้ะ แค่ชอบทำน่ะ ขอบคุณนะคะ..

ตอบหนูมุก มุกกิเย่

ถามคุณแม่มั่งๆๆๆๆๆๆๆๆ
ดูจากหลายๆเมนูนี่ เป็นเมนูที่ประยุกต์มาอีกทีนึง พวกเปลี่ยนส่วนผสมเปลี่ยนวัตถุดิบนี่ เลยอยากรู้ว่า ปกตินี่คุณแม่ชอบทดลองหยิบนู่น ผสมนี่ เปลี่ยนนั่น แปลงโน่น เวลาทำอาหารอยู่แล้วรึเปล่าคะ

อะๆๆ จริงๆแล้วไม่ได้ว่าอยากทดลองหรอกจ้ะ มันเริ่มที่ว่า ของที่บ้านมีไม่ครบ อยากกินแบบนี้ แต่ไม่อยากขับรถไปตลาด ก็เลยพยายามประยุกต์จ้ะ 

ตอบคุณ  สโนไวท์กับเจ้าชายทั้งหก

How old are you?  

หนู  สโนไวท์กับเจ้าชายทั้งหก หายไปนานเลย อยู่ไกลๆ รักษาสุขภาพด้วยนะจ๊ะ

แม่ปันปรายคิดถึงจังค่ะ บอกก็ได้ๆ  39 แล้วน๊า.. (อายนิดนึง)

ตอบคุณ iDoi*

คุณแม่หาทำเลเปิดร้านอาหารหรือยังคะ
แถวไหน? บอกด้อยด้วยนะคะ

จ้าๆ รับรองว่า แม่ปันปรายต้องมาประกาศที่นี่เป็นอันดับแรกเลยล่ะจ้ะ

ตอบคุณ  ยัยตูดเป็ด

รับอุปการะเจ้าเป็ดน้อยดูมั่งมั๊ยเจ้าค่ะ

กลัวแต่ว่า แม่เป็ดน้อย จะใจขาดซะก่อนน่ะซิจ๊ะ..

ตอบคุณ  เจ้ารินทร์

1. แม่ปันปรายเรียนทำอาหารจากไหนคับ ถึงได้ทำได้น่าหม่ำมาก ๆ ๆ
2. แม่ปันปรายชอบทำอาหารประเภทไหนเป็นพิเศษคับ
3. คิดจะเปิดร้านอาหารเป็นของตนเองบ้างมั้ยคับ?

ไม่ได้เลยหรอกค่ะ  สงสัยจะถ่ายรูปได้น่ากินมากกว่ามังคะ.. และที่ชอบทำเป็นพิเศษ น่าจะเป็นก๊วยเตี๋ยวกับขนมจีน ส่วนเรื่องเปิดร้านอาหาร เคยคิดไว้เหมือนกันค่ะ แต่ยังไม่มีโครงการ..

ตอบคุณ  Bluewhale

น่าจะเป็นคนใจดีใช่ไหมครับ

เอ.. น่าจะเป็นค่ะ 

ตอบคุณ ~NuDeE~

อยากรู้ว่าอะไรเป็นแรงบันดาลใจที่ทำให้อยากทำอาหารคะ

คิดว่า ที่อยากทำอาหารเป็นเพราะ มีอยู่ช่วงนึงอยู่บ้านเลี้ยงน้องตลอด ไม่ค่อยมีเวลาออกไปทานข้าวนอกบ้าน เลยต้องพยายาม ทำทานเองค่ะ 

ตอบคุณ mnop

เดี๋ยวขอคิดก่อนนะครับว่าจะถามแม่ปันปรายว่าอะไรดี 

คิดได้แล้วค่อยถามก็ได้ค่ะ

ตอบคุณ frogchocolate

เมื่อไหร่แม่ปันปราย จะออกหนังสือทำอาหารสักที 

แหม.. ถ้าได้มีโอกาส ก็อยากทำค่ะ

ตอบคุณ  eeddy(อี๊ด)

อยากถามว่าที่บ้านแม่ปันปรายเลี้ยงหมารึเปล่าคะ
ถ้าเลี้ยง มีกี่ตัว ชื่ออะไรบ้าง 

ไม่ได้เลี้ยงเลยค่ะ (แต่อยากเลี้ยงเหมือนกัน พี่ปันกำลังบ่นอยากได้พอดีเลย)

ตอบคุณ คุณบิ๋ม

อยากถามว่า ทำกับข้าวบ่อยๆ เคยหมดมุขแบบคิดเมนูไม่ออกบ้างรึเปล่าคะ คือ เป็นเองบ่อยมาก

(สงสัยว่า คุณบิ๋มต้องเป็นรุ่นน้องแน่เลย)

เคยค่ะ เป็นบ่อยเหมือนกัน จนบางทีเขียนเมนูแปะข้างฝาไว้ ใครอยากทานอะไรก็บอก (เวลาไปตลาดจะได้ เดินและซื้อด้วยความเข้าใจ )

ตอบคุณ VAR

คุณแม่ปันปรายทำอาหารตั้งแต่เด็กเลยหรือเปล่าคะ

ตอนเด็กๆ เป็นลูกมือช่วยคุณตาบ้างค่ะ (ทำลาบเป็นประจำเลยล่ะ)

ตอบคุณ  ~meaw meaw~

คุณแม่น้องปันปรายมีเ มนูไหนคะที่ชอบเป็นพิเศษ แบบว่าทำทานบ่อยที่สุด---อะไรประมาณนี้

ก๊วยเตี๋ยว กับ ขนมจีน (ทำทุกเดือน)

ตอบคุณ  ลุงเด้ง

1.คุณแม่ปันปราย ทำกับข้าว ทุกวันเลยรึเปล่าครับ

ไม่ได้ทำทุกวันหรอกค่ะ ส่วนมากจะทำเฉพาะวันหยุด

2.คิดว่าจะออกหนังสือ มั้ยครับ 

ถ้าได้ออก  ก็เยี่ยมไปเลยค่ะ

ตอบคุณ C-C

มาชมอย่างเดียว แบบนี้ก็เขินนะคะ

ตอบคุณ ,,noolouiz*

นู๋ก็อยากทำอาหารเก่งๆมั่งจังเลยค่ะ

ทำบ่อยๆ นะคะ เดี๋ยวก็เก่งค่ะ 

ตอบคุณ [ Spelt - Francz ]

แม่ปันปรายอายุทะไหร่หรอค่ะ (ถามได้มั้ยหว่า ถามไปก่อง)
ทำไมแม่ปันปรายทำอาหารน่าทานจังค่าาาาาาาา
แอบไปเรียนที่ไหนมาอ่าาา
สุดท้ายคับบบ..มาทำให้แพททานมั่งจิ 

คำถามนี้เยอะเหมือนกันนะเนี่ย.. แต่เราไม่อายใครค่ะ ตอบได้อายุ 39 ปีนี้แหล่ะจ้ะ

ตอบคุณลุง จั่นเจา

1. ทำไมน้องปรายน่ารัก

อิอิ สงสัยเหมือนแม่นิดนึง

2. ทำไมช่วงนี้ทำงานวันหยุดบ่อยจัง

ต้องทำงานทุกวันที่ 1 - 2 ของทุกเดือนค่ะ (แล้วก็ชอบตรงกับวันหยุดบ่อยๆด้วย - แอบเซ็ง)

3. มลภาวะแถวมาบตาพุดเป็นงัยบ้าง

ท่าทางจะยังเหมือนเดิมค่ะ

4. เมื่อไหร่จะส่งรูปน้องปรายมาให้ลุงอีกน้า

เร็วๆนี้ค่ะ คุณลุง

5. ทำไมลุงจั่นเจาน่ารัก 555 ข้อนี้ตอบยากล่ะซี้ 

เอ.. ตอบยากจริงๆด้วย.. แต่คิดว่า ต้องเป็นคุณลุงใจดีและน่ารักมาตั้งนานแล้วค่ะ

ตอบคุณ ลิงกับหมู

อยากทราบแรงบันดาลใจที่ทำให้แม่ปันปรายมาทำ Blog ที่นี่ครับ

ตอนแรกก็ search หาเพลง หารายการอาหารไปเรื่อยค่ะ แล้วมาเจอ exteen เห็นบางคนเค้า โพสเรื่องลูกๆ ก็อยากลองทำดูค่ะ (และไม่ยากจริงๆด้วย) หลังจากนั้นซักพัก ก็ลองทำรายการอาหารขึ้นบล็อคค่ะ สุดท้านแปลงร่างเป็น บล็อคอาหารและพี่ปันกะน้องปรายค่ะ

ตอบคุณ  Googigg

เมื่อไรผมจะได้กินอาหารฝีมือพี่ครับ  

อยากไปทำโชว์จริงๆเลยจ้ะ กุ๊กกิ๊ก

ตอบคุณ  aิJaLON3

ทำไมแม่ ปันปราย ชอบทำำอาหาร ครับ
แล้วทำ ทานเองทุกวันเลยรึเปล่า

ชอบจริงๆค่ะ สนุกมากที่ได้ทำ ยิ่งเวลาทำอาหารอะไรใหม่ๆ รู้สึกเหมือนได้แก้สมการคณิตศาสตร์  ยังไงยังงั้นเลยค่ะ อะๆๆ

ตอบคุณ ยะ ยายา

1.แม่ปันปรายถูกสอนทำอาหารตั้งแต่เด็กใช่ไหมคะเนี่ย ?

ไม่หรอกจ้ะ

2. ปันปรายทำไมถึงน่ารักคะ เพราะอาหารหรือเปล่า ?

อิอิ ดีใจจัง.. ขอบคุณที่ชมนะคะ

3. แม่ปันปรายได้สูตรเจ๋งๆนี่มาจากไหนคะเนี่ย  

เอ.. บางทีอาหารดัดแปลง มักเกิดจาก ซื้อเครื่องปรุงไม่ครบ หรือไม่ได้ไปตลาดค่ะ แล้วค่อยมาประยุกต์ปรับลองทำดูค่ะ..  (แต่บางที ก็ไม่อร่อยหรอกนะคะ อะๆๆ แต่สนุกดีค่ะ)

ตอบหนูเตย ชาเขียวaddict

อยากถามว่าพี่ปู เป็นศิษย์เก่าที่ไหน จบคณะอะไร

ดีใจที่เจอสาวอิสาน น่ารัก และก็เรียนเก่งจ้ะ.. พี่ปูจบบริหารธุรกิจการเงิน จาก ม. ขอนแก่นค่ะ

ตอบคุณ Recycle Boy

อยากถามว่า น้องปัน กับ น้องปราย , คุณตากะคุณยาย
ทุกคนในครอบครัว รวมทั้งแม่ปันปรายชอบทานอะไรมากที่สุดครับ 

ทุกคนชอบทานก๋วยเตี๋ยวค่ะ เวลาทำที ต้องทำหม้อใหญ่ๆ ค่ะ..

ตอบหนูแซคจากปารีส zakameow

ชอบแอบมาขโมยไอเดียอาหารจากพี่ (คาดว่าคงเป็นพี่)เวลาไม่รู้จะกินอะไรเพราะทุกอย่างน่ากินมาก และแม่ปันปรายถ่ายรูปได้สวยงามมาก แถมยังเขียนบลอคได้น่าอ่านด้วย รู้สึกมีความสุข(และอยากกลับบ้าน)ทุกทีไป

ดีใจที่มีส่วนให้หนูแซคคิดถึงบ้าน คิดถึงเมืองไทยนะคะ

แม่ปันปรายใช้กล้องอะไรถ่ายรูปคะแซคชอบถ่ายรูปเล่น ก็เลยสนใจอะไรๆเกี่ยวกับการถ่ายรูป

เป็นเด็กหนอน พันดีค่ะ (CANON 1000D) แต่ไม่ได้ใช้ฟังก์ชั่นอะไรเก่งหรอกค่ะ.. ส่วนมากก็ใ่ช่โหมด P เป็นหลัก ให้กล้องทำงานเอง..

ตอบคุณ  s23697

ตอนนี้น้องปั่น น้องปราย อายุกี่ขวบแล้วครับ

น้องปราย 2 ขวบ 6 เดือน ส่วนพี่ปัน ปีนี้ก็จะเข้า 13 ปีแล้วค่ะ (ม.2)

ตอบคุณ  tide,the seeker

แอบตามอยู่นาน
ชอบคนทำอาหารเก่ง 

หุหุ ดีใจอีกแล้ว มีคนแอบชม

ตอบคุณ จุน

น้องปันน้องปราย ชอบเมนูไหนของแม่ปันปรายที่สุดครับ 

พี่ปันน้องปราย เปลี่ยนแปลงประจำค่ะ ต้องน้องปรายชอบกินเส้น.. กินบะหมี่ ก๊วยจับญวน วุ้นเส้นผัด ชอบเส้นทุกอย่างเลยค่ะ (ชอบใช้ตะเกรียบด้วย ทั้งที่ใช้ไม่ค่อยเป็น)

ส่วนพี่ปัน ชอบก๋วยเต๊ยวค่ะ

ตอบคุณ  VAR

เคยทำอาหารให้น้องแมวทานมั๊ยคะ

เคยทำให้น้องแมวที่บ้านคุณยาย ทำปลาทูคลุกข้าวค่ะ (แม่ปันปรายมีชิมด้วยน๊า.. กลัวไม่อร่อยด้วยอ่ะ)

ตอบคุณ  tiew@fine

เรียน ถ่ายรูป จากที่ไหนครับ 

ไม่ได้เรียนหรอกค่ะ แถมใช้แต่โหมดโปรแกรม เป็นส่วนใหญ่ ถึงได้ชอบเวลาคุณทิวบอกว่า มันขึ้นกับมุมกล้อง ดูเข้ากับตัวเองดีค่ะ (ก็ฝีมือมันอ่อนนี่นะ )

ตอบคุณ  Mol

ทำยังไงแฟนถึงจะชอบทำอาหารแบบแม่ปันปรายครับ 

เวลาแฟนทำอาหาร ถ้าไม่อร่อย ให้พูดว่า อร่อยค่ะ เดี๋ยวก็เก่งเองจ้ะ

และขอขอบคุณเพื่อนๆ บางท่านที่แวะมาให้ความเห็น หรือเป็นกำลังใจ และขอขอบคุณคำโตๆ สำหรับคำชมด้วยค่ะ..  (อ่านแล้วชื่นใจจัง)

แม่ปันปราย..