เมนู " หมูผัดพริกเผา " นี้ มีเพื่อนที่ exteen ขอไว้ค่ะ (นานแล้วด้วย) ไม่รู้ว่าเจ้าตัวจะได้แวะมาอ่านรึเปล่า.. แต่วันนี้แม่ปันปรายขอเสนอการผัดในไมโครเวฟนะคะ เพราะมีน้องๆที่อยู่หอพัก หรืออยู่คอนโด อยากได้เมนูจากไมโครเวฟกัน.. (ขอมา จัดให้ค่ะ)

 

เครื่องปรุงได้แก่..

  • หมูสันคอ 300 กรัม (ใครไม่ชอบมันใช้สันในนะคะจะได้นุ่ม) 
  • หอมหัวใหญ่ 1 หัว (หั่นเป็นแว่นๆ)
  • พริกชี้ฟ้า กับพริกหนุ่ม (ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ แม่ปันปรายใส่เพื่อความสวยงาม)
  • พริกขี้หนู 5 - 7 เม็ด (แล้วแต่ความชอบค่ะ)
  • กระเทียมจีน 2 กลีบ
  • ใบโหระพา
  • พริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหอย, ซีอิ๊วขาว, เกลือ, น้ำตาลทราย

 วิธีทำ

  •  เจียวกระเทียมก่อน โดยทุบกระเทียมใส่ลงหม้อไมโครเวฟ แล้วตามด้วยน้ำมันพืชอีก 1 ช้อนโต๊ะ นำเข้าไมโครเวฟ ไม่ต้องปิดฝา ใช้เวลาประมาณ 1 นาทีครึ่ง (ไฟแรง)
  • ทำน้ำมันพริกเผา โดยผสมน้ำพริกเผากับน้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ แล้วนำเข้าไมโครเวฟ ไม่ต้องปิดฝา ใช้เวลา 30 วินาที (ไฟแรง) เสร็จแล้วพักไว้ก่อนค่ะ
  • ใส่หมูที่หั่นไว้แล้วลงไปในหม้อไมโครเวฟ พร้อมปรุงรสด้วย น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา พริกเผาที่เรามันเตรียมไว้ และซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ เสร็จแล้วคนให้เข้ากัน ปิดฝา นำเข้าไมโครเวฟ ใช้เวลา 3 นาที (ไฟแรง)



  • ครบเวลาแล้ว ลองชิมรสชาดดู แล้วปรุงรสต่อให้ถูกใจ ใส่พริกชี้ฟ้า หอมใหญ่ แล้วปิดฝา นำเข้าไมโครเวฟ อีกครั้ง ใช้ไฟแรง เวลา 4 นาที
  • ครบเวลาแล้วเปิดฝา ใส่พริกขี้หนูบุบ และ ใบโหระพาลงไป คนให้เข้ากัน ปิดฝา นำเข้าไมโครเวฟอีกครั้ง ใช้เวลา 1 นาที และไฟแรง

  • ตอนนี้ หมูผัดพริกเผา ก็เสร็จแล้วพร้อมเสริฟแล้วค่ะ





ปล. ตอนที่ใส่พริกเผา อาจเหลือน้ำมันพริกเผาไว้เล็กน้อย แล้วค่อยราดตอนเสริฟ ก็จะน่ากินดีค่ะ

ลองทำดูนะคะ  รับรองว่าง่ายจริงๆค่ะ

 

 

 

Comment

Comment:

Tweet

หมูผัดพริกเผา " นี้ มีเพื่อนที่ exteen ขอไว้ค่ะ (นานแล้วด้วย) ไม่รู้ว่าเจ้าตัวจะได้แวะมาอ่านรึเปล่า.. แต่วันนี้แม่ปันปรายขอเสนอการผัดในไมโครเวฟนะคะ เพราะมีน้องๆที่อยู่หอพัก หรืออยู่คอนโด อยากได้เมนูจากไมโครเวฟกัน.. (ขอมา จัดให้ค่ะ)

#72 By uggboots-cheapsale (60.177.220.188) on 2011-12-01 12:31

น่าทานจังเลยค่ะ เห็นแล้วหิวเลย


-----------------------
เกมส์

#71 By เกมส์ (182.53.167.225) on 2011-07-08 00:17

ทักทายครับ แวะมาทักทายกันบ้างครับ
http://cowayworld.tarad.com
http://arsenalthailandfanclub.blogspot.com
http://soft4blog.blogspot.com

#70 By siamweblog on 2011-02-09 11:50

โอยยย น่าทานอีกแล้ว ดเหมือนจะทำง่ายๆ เลยนะคะ
น่าทานจังค่ะ
โหลดเพลง

#67 By โหลดเพลงmp3 (110.164.3.154) on 2009-09-30 00:34

แจ่ม

#66 By เพลงฟรี (110.164.3.154) on 2009-09-30 00:34

บล๊อคนี้ที่เจ๋งที่สุด

#65 By MP3ฟรี (110.164.3.154) on 2009-09-30 00:34

สุดยอด

#64 By โหลดเพลง (110.164.3.154) on 2009-09-30 00:34

ชอบที่นี่ ที่สุดค่ะ

#63 By โหลดเพลงmp3 (110.164.3.154) on 2009-09-30 00:34

เยี่ยมเลยครับ

#62 By โหลดเพลงฟรี (203.156.6.72) on 2009-08-26 16:06

เยี่ยมไปเลยค่ะ

#61 By โหลดเพลง MP3 ฟรี (112.143.8.100) on 2009-08-25 00:25

confused smile confused smile

#60 By โหลดเพลง MP3 ฟรี (112.143.13.227) on 2009-08-24 21:09

ชอบจ้า

#59 By Come Back To Me (58.9.9.63) on 2009-06-25 11:37

บล็อคเยี่ยมจริงๆ เลยค๊า แล้วจะแวะมาอีกนะคะ

#58 By เพลงใหม่ล่าสุด (58.9.11.121) on 2009-06-23 17:55

แว๊บมารดน้ำด้วย แอบกินข้าวด้วยค่ะ big smile

#57 By นางสาวดาลี่ on 2009-06-16 22:38

หิวเลย ซื้อไมโครเวฟ ซะดีไหมเนี่ยsurprised smile
เห็นหลายเมนู

#56 By Zeedprogram on 2009-06-16 21:50

-0- เหนที ทาม เอง คง ไม่ได้กิน

ต้อง ให้ แม่ ทาม ให้ กิน 555+
Hot!
หิวเลยยยย

#54 By finch on 2009-06-16 17:43

เมื่อก่อนยังไม่มี blog ของตัวเอง ตอน serch หาสูตรกับข้าว (เพราะไม่รู้จะทำอะไรกิน ก็เจอน้องปันน้ปงปรายนี่แหละช่วยชีวิตไว้ ตอนนี้มรบล็อกแล้วก็เลยต้องขอเก็บเป็น favorite หน่อยนะค๊า ขอชมต่ออีกนิด..ถ่ายรูปได้สวยมากค่ะ

#53 By JiKkY BoOm on 2009-06-16 17:05

เจี๊ยกกก..ขอเมนูก็ได้ด้วยเหรอคะ
งั้นคือว่า.. แฮะๆๆ เราชอบกินขนุนมากๆเลยค่ะ
ถ้าวันไหนซักวันมีเมนูที่ทำอะไรก็ตามจากขนุนอ่อนที่อยู่ในกระป๋อง.. ขอความกรุณาช่วยมาเรียกด้วยนะค๊าาา ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ Hot!
น่าอร่อยมากเลยค่ะ
เห็นหมูมันๆ แล้วใจละลายยยย cry

#50 By Bluemoon on 2009-06-16 01:01

น่าหม่ำมาก

#49 By (^_^)/nana on 2009-06-15 23:55

ดีนะคะเนี่ยที่เอาโจ้กรองท้องไว้ก่อน

ไม่งั้นน้ำย่อยได้ย่อยกระเพาะเล่นแน่เลย อิอิ

น่ากินมากเลย

#48 By TABiiMYC* on 2009-06-15 23:16

น่าทานมากค่ะbig smile

#47 By Meowzilla Zilla on 2009-06-15 23:11

Hot!
ง่ายยยมากๆครับ
เหมาะกับเป็นเมนูจานด่วนยามท้องร้องนะครับเนี่ย

#46 By ลิงกับหมู on 2009-06-15 21:21

หิว หิวbig smile big smile

#45 By cocodrilo on 2009-06-15 19:17

เข้ามารับอาหารเย็นค่ะ

มาพร้อมข้าวสวยร้อนๆ Hot!

#44 By !2know ++ on 2009-06-15 18:26

PinG~ โหๆๆๆๆ น่ากินครับ แต่ที่หอผมทำกับข้าวไม่ได้นี่สิ เหอๆ sad smile

#43 By Pl@y-M@Te on 2009-06-15 18:25

สะดวก น่ากิน เช่นเคยbig smile

#42 By LungDeng on 2009-06-15 17:12


ผัดพริกเผาาาาาาา !!
จะไม่บอกว่าชอบมาก 5555
ใช้ไมโครเวฟด้วย สะดวกมากเลย big smile

รอคนทำให้กิน 555

#41 By โคตรไอซ์ . on 2009-06-15 16:33

น่ากินจังเลยค่ะ

เห็นแล้วหิวเลยbig smile
เพิ่งทำกินเองเมื่อวันก่อน ใช้กระทะครับ confused smile

#39 By on 2009-06-15 16:01

โหหหห หน้าตาออกมาเฉกเช่นผัดในกระทะเลยครับ

ติดมันนิดๆ อย่างนี้ น่ากินที่สุด

#38 By Googigg on 2009-06-15 15:14

มีแอบใส่ลูกโดด้วยครับ แต่สัสันน่ารับประทานกับข้าวร้อนๆ

แกล้มกับไข่เค็มครับ

#37 By ชายคลอง on 2009-06-15 13:39

เรียกน้ำย่อยน่าดูเลยพี่

แวะมารดน้ำค่ะ ดอกไม้จะได้บานเต็มต้นopen-mounthed smile
หิวขึ้นมาทันที...หุหุopen-mounthed smile

#35 By ideam@d on 2009-06-15 12:56

ขอก๊อปปี้เลยค่ะ..ซื้อเนื้อหมูสด ไว้พอดี..

เย็นนี้ ทำเมนูนี็้ซะเลย

น่าทานมากๆเลยค่ะ..ขอบคุณค่ะ big smile
ไมโครเวฟมีประโยชน์จริงๆopen-mounthed smile

#33 By on 2009-06-15 11:52

น่าหร่อย ทำในไมโคเวฟได้ด้วยฤาเนี่ย Hot! Hot!

มารดน้ำให้

#32 By Shuu Exteen on 2009-06-15 11:40

เล่นเอาหิวสะแล้วเรา
รดน้ำต้นไม้สะหน่อยแล้วกันนะคะ
หิววววววววววววววว
ท้องร้องงงงงงง

ง่ายและอิ่มอร่อยดีนะค่ะ

#30 By [ Spelt - Francz ] on 2009-06-15 10:28

โดน.......!!!!!!!!!


น่ากินมากๆ

#29 By คุณบิ๋ม on 2009-06-15 10:25

ขอข้าวต้ม

#28 By wesong on 2009-06-15 10:19

กลางวันนี้ไปสั่งกินมั่งดีกว่าครับHot!

#27 By iQ180 on 2009-06-15 09:45

จะเอาไปลองทำดูครับ แต่ต้องในกะทะ
หิวแต่เช้าเลยวันนี้

confused smile confused smile

#25 By on 2009-06-15 07:49

จ๊อกๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
น่าทานจังค่ะ หมูชิ้นโตดูฉ่ำๆน่าทานมากๆ

#23 By eeddy(อี๊ด) on 2009-06-15 07:13