วันนี้อยากทานอะไรเปรี้ยวๆ เผ็ดๆค่ะ เลยลองเปิดตู้เย็นดู เห็นมีเส้นแก้วกับหมูยอ 

ตรงใจเป๊ะ... งั้นทำยำหมูยอใส่เส้นแก้วดีกว่า เมื่อเช้าซื้อกุ้งมาด้วย ลวกใส่ด้วยกันเลยละกัน (อิอิ เลยแปลงร่างเป็นยำรวมมิตรไปเลย)

 

เตรียมเครื่องกันค่ะ..

  • หมูยอ 1 แท่ง (หั่นแฉลบ)
  • กุ้งสดๆ ผ่าหลัง แล้วลวก (วันนี้แม่ปันปรายใช้ สี่ตัว)
  • หอมหัวใหญ่
  • พริกขี้หนูซอย (แล้วแต่ชอบนะคะ)
  • เส้นแก้ว 1 ถุง
  • คึ่นฉ่าย
  • ต้นหอม
  • ผักชี
  • มะเขือเทศ
  • มะนาว 2 ลูก
  • กระเทียมดอง 3 หัว (ไม่ชอบไม่ใส่ก็ได้ค่ะ)
  • น้ำปลา เกลือ น้ำตาลทราย





วิธีทำ

  • หั่นมะเขือเทศ และซอยหอมหัวใหญ่
  • ลวกเส้นแก้วด้วยน้ำร้อน (หลังซองระบุว่าใช้ได้เลย แต่แม่ปันปรายก็นำไปลวกน้ำร้อนซักหน่อย)
  • เตรียมน้ำยำโดย ใส่น้ำต้มสุก 2 ช้อนโต๊ะ ผสมด้วย น้ำปลาประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว (ใช้ 1 ลูกก่อน) เกลือ 1/2 ช้อนชา แล้วใส่พริกขี้หนูซอย เรียบร้อยแล้วให้ลองชิมรสดู ปรุงเพิ่มจนพอใจค่่ะ
  • ใส่หมูยอ กุ้งลวก เส้นแก้ว และผักทุกอย่างลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
  • และตอนนี้พร้อมรับประทานแล้วค่ะ..

 

ได้กล้วยไม้หวายมาใหม่อีกแล้ว ถูกใจสีม่วงอ่อนๆ ปนขาว (มือบอนเด็ดมาโชว์จนได้)

อาหารวันนี้ไม่อ้วนนะคะ 

สวัสดีค่ะ..

 

.
 
 
 

Comment

Comment:

Tweet

น่าอร่อยจัง

#213 By (49.230.34.76|49.230.34.76) on 2015-08-14 11:29

#212 By (1.46.12.91|1.46.12.91) on 2015-02-17 11:24

big smile 

#211 By (202.94.73.132|202.94.73.132) on 2014-01-24 14:10

อาหารน่ากินมาก

#210 By (~berry~) (103.7.57.18|172.16.0.235, 101.108.8.84) on 2013-05-29 13:18

basทำอาหารเป็นปาว

#208 By (~berry~) (103.7.57.18|172.16.0.235, 101.108.8.84) on 2013-05-29 13:14

rtyhetykjjhdetjherhsrtfhrth

#207 By bas (103.7.57.18|172.16.2.143, 101.108.8.84) on 2013-05-29 13:09

น่ากินอยาก6กิน

#206 By (~berry~) (103.7.57.18|172.16.0.235, 101.108.8.84) on 2013-05-29 13:06

น่ากินจัง

#205 By (~berry~) (103.7.57.18|172.16.0.235, 101.108.8.84) on 2013-05-29 13:04

#204 By mind (103.7.57.18|110.77.205.153) on 2012-09-24 15:16

sad smile confused smile confused smile confused smile confused smile

#201 By jiwza (125.27.61.232) on 2011-12-29 21:47

วันนี้อยากทานอะไรเปรี้ยวๆ เผ็ดๆค่ะ เลยลองเปิดตู้เย็นดู เห็นมีเส้นแก้วกับหมูยอ

ตรงใจเป๊ะ... งั้นทำยำหมูยอใส่เส้นแก้วดีกว่า เมื่อเช้าซื้อกุ้งมาด้วย ลวกใส่ด้วยกันเลยละกัน (อิอิ เลยแปลงร่างเป็นยำรวมมิตรไปเลย)

#200 By pandorabeadscharm (60.177.220.188) on 2011-12-01 12:27

#199 By (94.242.214.7) on 2011-11-29 07:32

#198 By (94.242.214.7) on 2011-11-29 07:32

#197 By (94.242.214.7) on 2011-11-29 07:32

#196 By (94.242.214.7) on 2011-11-29 07:32

#195 By (94.242.214.7) on 2011-11-29 07:32

big smile big smile big smile open-mounthed smile ได้ทําการบ้านด้วยขอบคุนมาก

#192 By (118.173.35.114) on 2011-11-28 21:06

big smile big smile big smile open-mounthed smile ได้ทําการบ้านด้วยขอบคุนมาก

#192 By (118.173.35.114) on 2011-11-28 21:05

หิวอ่าจร้า น่ากิน

#190 By PLOY-NOON (118.172.140.220) on 2011-09-12 09:50

น่ากินจัง หิวอ่ะ big smile open-mounthed smile confused smile sad smile question อาหย่อยจัง

#189 By เฟรม (110.49.232.57) on 2011-08-25 18:37

ไม่น่ากินเลยconfused smile sad smile angry smile tongue question

#188 By 3 (61.7.176.5) on 2011-08-25 12:04

ดีมากๆเลยค่ะ ครูที่ร.รบอกว่าน่ากินมากๆ confused smile question surprised smile cry

#186 By พรพิรญา (202.12.118.61) on 2011-08-08 18:00

น่าทานจังเลยค่ะ เห็นแล้วหิวเลย


-----------------------
เกมส์

#185 By เกมส์ (182.53.167.225) on 2011-07-08 00:19

ปรายอ้วนแน่งานนี้ แม่ปูขยันทำเมนูจังเล

#183 By porno (95.10.64.252) on 2011-04-04 17:35

ปรายอ้วนแน่งานนี้ แม่ปูขยันทำเมนูจังเล

#182 By kadın (95.10.64.252) on 2011-04-04 17:29

กะลังทำงานเห็นภาพนี้แล้วหิวมากๆเลยค่ะ
55555555555+++++

#181 By Gif จ้า (124.120.119.179) on 2011-03-03 15:58

กำลังทำงานเปดมาเจอหิวเละอ่ะ

#180 By ยำ ย้ำ ยำ (124.120.119.179) on 2011-03-03 15:55

อยากกินมากๆๆๆ

#179 By นิด (115.87.118.121) on 2011-02-25 17:27

คุงคร้าบบบบ หร่อยแน่

#178 By เป็นต่อ (182.53.239.122) on 2011-02-22 19:08

big smile ยากกินจัง

#176 By mint (124.120.52.217) on 2011-01-12 20:49

น่ากินมากม๊าก

#175 By แป้ง (118.175.31.218) on 2010-12-21 13:23

อร่อยตายเลย

#172 By ทามนา (203.172.207.111) on 2010-12-03 10:42

big smile big smile ขอบคุงก๊าบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบ

#170 By อัมพร (124.121.79.195) on 2010-11-01 18:56

น่ากินจังเลยชอบยฺมากเลยน่ากิ๊นน่ากิน

#169 By imobile45@hotmail.com (182.232.132.121) on 2010-10-05 09:21

Thank you very much:] Sam Hneb good advice :b

#168 By janny (58.8.127.15) on 2010-09-17 06:30

Very good!!!!!~

Yes, I;] I want this formula fits in. Thank You naka.open-mounthed smile big smile

#167 By janny (58.8.127.15) on 2010-09-16 18:35

#166 By ooo (119.31.126.79) on 2010-09-14 21:26

ผมรักคุณนะคับ คุน TIMO

#165 By admin (203.172.213.33) on 2010-09-01 14:02

น่ากินมากข่ะ จ่ะรองเอาไปทำดูบ้าง ๕๕ไม่รุว่าจ่ะน่ากินหรือป่าวsad smile confused smile open-mounthed smile big smile

#164 By กุ้ง (115.87.101.40) on 2010-07-30 21:02

น่ากินมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก

#163 By ใครก็ได้ (115.67.237.11) on 2010-07-19 20:27

#161 By น่เ (112.142.120.184) on 2010-06-22 22:37

sad smile โอโอ้ หิวข้าวจัง อยากกิน หิว....

#159 By (113.53.88.56) on 2010-06-12 19:12

พรุ่งนี้ จะทำทานกันแล้วค่ะ
= ขอบคุณที่ให้ความรู้ดีๆแบบนี้นะค่ะ
= หวังว่าคงจะมีแบบนี้ตลอดไป double wink question

#157 By ต่าย ค่ะ (118.172.28.210) on 2010-06-07 15:41

ชอบมากๆ อยากให้มีแบบนี้อีก เอาเป็นแกงอร่อยๆ น่ะ ค่ะ

#156 By นู๋ ต่าย (118.172.28.210) on 2010-06-07 15:34

เข้าใจแล้วsad smile question big smile

#155 By ju (183.89.202.95) on 2010-06-04 19:11

เห็นแร้วหน้าทานจัง



หม่ำๆๆๆsurprised smile

#154 By เกรซ (114.128.242.156) on 2010-05-29 19:52

ตอบคุณมัม #152
แม่ปันปรายซื้อตามห้างค่ะ ห้างโลตัส บิ๊กซีมีทั้งนั้น
ส่วนราคาจำได้ไม่แม่น น่าจะประมาณ 40 บาท

หาได้จาก ชั้นความเย็น ใกล้ๆกับเนยหรือนมค่ะbig smile

#153 By PunPrai on 2010-05-20 21:42

อยากรู้ว่าเส้นแก้วหาซื้อได้ที่ไหน
ราคาเท่าไหร่

#152 By มัม (114.128.13.228) on 2010-05-20 18:58

อยากทำเป็นจิง

#151 By มารัก (117.47.114.67) on 2010-05-07 20:25

อร่อยค่ะ ชอบ
ทำได้น่ารับประทานจังsad smile Hot! Hot!

#150 By peewa 丕娃 on 2010-04-30 18:41