วันนี้อยากทานอะไรเปรี้ยวๆ เผ็ดๆค่ะ เลยลองเปิดตู้เย็นดู เห็นมีเส้นแก้วกับหมูยอ 

ตรงใจเป๊ะ... งั้นทำยำหมูยอใส่เส้นแก้วดีกว่า เมื่อเช้าซื้อกุ้งมาด้วย ลวกใส่ด้วยกันเลยละกัน (อิอิ เลยแปลงร่างเป็นยำรวมมิตรไปเลย)

 

เตรียมเครื่องกันค่ะ..

  • หมูยอ 1 แท่ง (หั่นแฉลบ)
  • กุ้งสดๆ ผ่าหลัง แล้วลวก (วันนี้แม่ปันปรายใช้ สี่ตัว)
  • หอมหัวใหญ่
  • พริกขี้หนูซอย (แล้วแต่ชอบนะคะ)
  • เส้นแก้ว 1 ถุง
  • คึ่นฉ่าย
  • ต้นหอม
  • ผักชี
  • มะเขือเทศ
  • มะนาว 2 ลูก
  • กระเทียมดอง 3 หัว (ไม่ชอบไม่ใส่ก็ได้ค่ะ)
  • น้ำปลา เกลือ น้ำตาลทราย





วิธีทำ

  • หั่นมะเขือเทศ และซอยหอมหัวใหญ่
  • ลวกเส้นแก้วด้วยน้ำร้อน (หลังซองระบุว่าใช้ได้เลย แต่แม่ปันปรายก็นำไปลวกน้ำร้อนซักหน่อย)
  • เตรียมน้ำยำโดย ใส่น้ำต้มสุก 2 ช้อนโต๊ะ ผสมด้วย น้ำปลาประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว (ใช้ 1 ลูกก่อน) เกลือ 1/2 ช้อนชา แล้วใส่พริกขี้หนูซอย เรียบร้อยแล้วให้ลองชิมรสดู ปรุงเพิ่มจนพอใจค่่ะ
  • ใส่หมูยอ กุ้งลวก เส้นแก้ว และผักทุกอย่างลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
  • และตอนนี้พร้อมรับประทานแล้วค่ะ..

 

ได้กล้วยไม้หวายมาใหม่อีกแล้ว ถูกใจสีม่วงอ่อนๆ ปนขาว (มือบอนเด็ดมาโชว์จนได้)

อาหารวันนี้ไม่อ้วนนะคะ 

สวัสดีค่ะ..

 

.
 
 
 

Comment

Comment:

Tweet

Hot!

#85 By -ATOM- on 2009-07-29 08:32

โอยยยยยย ท้องร้องงงงงงงงงงง หิวววววว
รอบดึก

#84 By j-di on 2009-07-29 03:03

แม่ปันปรายนี่เอง เปลี่ยน อวาแล้วจำไม่ได้ sad smile sad smile

#83 By Shuu Exteen on 2009-07-29 00:01

Hot!
เห็นภาพก็ซี้ดแล้วจ้ะ ^o^

#82 By irinmaleficent♡ on 2009-07-28 22:36

เห็นแล้วเปรี้ยวปากคะ

ไว้ลองไปทำดูนะคะsad smile

#81 By นกแม่น้องสตางค์ (203.150.206.170) on 2009-07-28 17:27

โอ้ น้ำลายสอ

#80 By คุณพู่ on 2009-07-28 13:41

โอ้โห หิวหิว

#79 By กิ๊งกิ๊ง on 2009-07-28 11:14

ล้ำเลิศมากมาย
มาให้กำลังใจ
จะได้ยลของอร่อยๆอีก

#78 By jingjai007 on 2009-07-28 10:43

เห็นแล้วน้ำลายพุ่งปรี๊ดsad smile sad smile sad smile

#77 By Kate (124.120.229.41) on 2009-07-28 10:41

ดีนะเนี่ย กินข้าวแล้ว

#74 By Paa orKant on 2009-07-28 07:57

หิวเลยอ่า คับ

#73 By myt (118.172.246.231) on 2009-07-28 03:10

เมนูนี้น่ากินครับ ตอนแรกผมคิดว่ายำหมูยอ รวมกับ ยำทะเล ถ้ามีปลาหมึกหล่ะใช่เลย Hot!

#72 By หนึ่ง on 2009-07-28 02:49

อยากกินนนนนน
ชอบกุ้งๆ

#71 By minimint's on 2009-07-28 00:55

ยำ ยำ ของโปรด

#70 By st.GiZMo on 2009-07-28 00:24

Hot!

#69 By Magaret Literary on 2009-07-27 23:53

หิวววมาก

ปอลอ.ไม่ได้แวะมาซะนานสบายดีไม๊คะbig smile

#68 By (^_^)/nana on 2009-07-27 23:19

โอ้ววววววววววววว

ยำใส่กระเทียมดองนี่

น่ากินสุดๆ

เห็นแล้วเปรี้ยวปากอยากกินมากๆเลยค่ะ

#67 By frogchocolate on 2009-07-27 23:17

ไม่เคยเห็นเส้นแก้วมาก่อนเลยค่ะopen-mounthed smile เหมือนวุ้นเส้นมั๊ย?
ชอบทานยำมากๆอ่า น้ำลายไหลท้องร้องเลย

#66 By Vagabond Cat on 2009-07-27 22:52



น่ากิน ^_________^Hot!

#65 By MY MY IS MINE MINE on 2009-07-27 22:24

เพื่อสุขภาพและ อร่อย big smile

#64 By redtear on 2009-07-27 21:30


ยำที่รัก

#63 By bentie~ on 2009-07-27 21:25

เปรี้ยวๆอย่างเดียว เผ็ดไม่ต้องbig smile

#62 By Meowzilla Zilla on 2009-07-27 20:29

น่าทานมาก
น้ำลายไหล

#61 By ☂ CHOI MISOH' on 2009-07-27 20:17

โหย ตอนนี้กำลังอยากกินอะไรเปรี้ยวๆเผ็ดๆอยู่เชียว ฮา

#60 By Sergeant on 2009-07-27 20:08


เข้าบล็อกนี้ทีไรหิวตลอดHot!

#59 By pimkung on 2009-07-27 20:05

หิววๆๆ

เด๊ยวต้องไปสั่งกินบ้างแระHot!

#58 By Pureriku on 2009-07-27 19:51

อ๊ายยย
เห็นแล้วเปรี้ยวปากทันทีเลย คงจะได้
แต่ดูรูป เพราะวันนี้ได้กินโจ๊กแหงแซะ
(คุณแม่ขี้เกียจทำกับข้าว )

เส้นเราไม่สนสนแต่กุ้งๆๆๆ Hot! Hot!

#57 By [B]luefat[E] on 2009-07-27 19:50

น่ากินมากกกกกกกกกกกกกกก

น้ำลายไหล

#56 By mini-teddy on 2009-07-27 19:40

ยำรวมมิตร...อาหย่อยยยยย

ปล. ได้โปสการ์ดแล้วนะคับ ขอบคุณมากคับ confused smile

#55 By Rin-Kung on 2009-07-27 17:45

โห !!!! คิดผิดจริงๆ ที่เข้ามา

รู้ทั้งรู้ว่าต้องเจอกับอะไร

ได้เวลาทานข้าวพอดี หุหุ ไม่ไหวแล้ว ก่อนไปจะบอกว่า

น่าทานมากๆ ค่ะ cry (น้ำลายไหล )

#54 By *~ mimmer ~* on 2009-07-27 17:44

โฮกๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆอย่างแรงHot!

#53 By paper-mag on 2009-07-27 17:37

คือขอถามนิดฮะ...

เส้นแก้วคืออะไรเหรอฮะ...
น่ากิืนมากๆ ครับ

อยากทำเป็นบ้างจัง

ปกติซื้อกินอย่างเดียว แหะๆ


big smile

#51 By free printable borders (222.123.235.31) on 2009-07-27 17:28

นายชบาแพ้กุ้ง....แบบ..
เห็นกุ้งรูปที่สอง ท้องร้องเลย...cry

#50 By นาย ช บ า on 2009-07-27 17:21

เห็นแล้วอยากกินมาก ๆ เลย
น้ำลายไหล

#49 By ~memay~ on 2009-07-27 16:50

น่าทานมากกกกกกกก

อ่อ..กล้วยไม้สวยทุกเมนูเลยเจ้าคะbig smile big smile big smile double wink

#48 By ppangg on 2009-07-27 16:48

ว้ายกรี๊ด..น่ากิน แถมเปลี่ยนอวาร์ตาร์ใหม่..

ขอภาพชัดๆมิได้หรือจ๊ะ?

#47 By on 2009-07-27 16:40

PinG~ โอ้ววว หมูยอ

#46 By Pl@y-M@Te on 2009-07-27 16:31

อยากกิน อยากกิน

#45 By mochikaka on 2009-07-27 16:26

ไม่อ้วนจริงๆ

#44 By LungDeng on 2009-07-27 16:18

แอ๋...กำลังหิิวๆอ่า...​ฮือๆๆๆ
น่ากินอ่า

#42 By gclub (203.155.120.172) on 2009-07-27 14:20

Hot! Hot! (พูดไม่ออก น้ำลายเต็มปาก)

#41 By น้ามชา on 2009-07-27 14:18

เข้ามาน้ำยายไหยอีกแล้นนนน

big smile big smile

#40 By !2know ++ on 2009-07-27 14:16

เพิ่งเคยได้ยินเส้นแก้ว ก็จากที่นี่แหละครับ
มันไม่เหมือนวุ้นเส้นหรอครับ..

#39 By :: MUSICLISM :: on 2009-07-27 14:15

หิวเลยคร่าbig smile

#38 By ณ ปลายทาง. on 2009-07-27 14:09

ยำ น่ากินจังbig smile big smile

#37 By โหลดเพลง (124.157.235.246) on 2009-07-27 13:49

อยากกินมากกก
แต่ตอนนี้ที่จีนขาดพริกขี้หนู

ฮ๋าๆๆๆ

#36 By อาผิง on 2009-07-27 13:46

อยากกินนนน Hot!

#35 By b-padung Studio on 2009-07-27 13:42

อูย หิวมากเลยค่ะ Hot!

#34 By ดุกศรียโสธร on 2009-07-27 13:32